日記も書きますが、レシピも載せていこうかという傾向のブログに変更しました!たまに更新します☆
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先週wちょうど一週間前にミスチルライブ行ってきました!!!!!!!!!
でも、あまりにも夢みたいな話で実感ライブ終わるまで持てなかったのよ・・・(´・ω・`) それがもったいなかったなーってwでも晩御飯食べてるとだんだん実感湧いてきて!!! やばかったですw帰りの電車では・・・ヾ(;´▽`A``アセアセ そんなもんじゃないですか?wファンというのは。。。。 あとねぇ・・・腹たったのが、前のひとすんごい横に揺れながら手拍子するのよw 「おーい・・・みえんぞ・・・。」っていいたくなったw でもさぁ・・・前レミオ行った時は寝てた人さえいたんだからのってるほうがいいのかもね・・・w すごかったよw大阪はやっぱライブ盛り上がるんだねぇ((*´∀`)) 曲目言ってもだれも喜ばんのでこのへんでwwwwwww 遅れて(*_ _)人ゴメンナサイ 私は今までリゾットあんまり好きじゃなかったけど、これは食べれた!!
リゾットライスは、リゾットやドリア専用のお米です。
簡単にできたのでぜひ挑戦してみて!(`・ω・´) 準備する物(このままやると5人前は出来てしまうので臨機応変にやること!まぁ冷蔵庫で保存できますけどねw) 玉葱 1/3個(みじん切り) オリーブオイル 70cc ローリエ 一枚 にんにく 1片(みじん切り) 米 3合(洗わない) 下味用ブイヨン 適量(固形で3個) 水 600cc 白ワイン 30cc (あらかじめオーブンを200度に余熱しておくこと) まず、にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒めます。 薄いキツネ色になったら玉葱のみじん切りを入れ、よ~く炒めます。 玉葱をよく炒めたら、次に米を入れて米が透き通るまで軽く炒めます。 米は洗わないで使用して下さい。 焦げやすいので、常に混ぜて下さい。 米が透き通ったら水とブイヨンとローリエの葉を入れ、強火にかけながら混ぜます。 米の表面が出るまで水を蒸発させ、蓋をして200度のオーブンに10分入れます。 オーブンから取り出し、味見をして下さい。 芯が少し残っていれば大丈夫です。 上から白ワインを周りに振りかけ、蓋をしてしばらく蒸らします。 白ワインを入れて蓋をしてしばらく蒸らし、冷めたら完成です。 ローリエの葉を取り出し、容器にいれて保存して下さい。 リゾットライスは2日以内には食べたほうがいいと思う。 参考:http://tomozo92.hp.infoseek.co.jp/%83%8C%83V%83sHTML2/rizzorice1.html
今日じゃがいもを買いに隣のイズ●ヤへ買出しに。
いくと自分で選んで袋に入れる形式で、じゃがいもを3つ取ってレジに向かった。 ビニールの袋の口はあいていた。 レジ台に置くと一つのジャガイモが脱走した。 受け止めようとしたが遅かった。 お菓子コーナーの大きな台の下にころがってしまった。 もう私にはどうすることもできずただ笑うだけ。 その現場を見ていたのはただ一人。 はげかけのオヤジがこちらをみて口をあんぐりあけている。 私にとっては重大な死ぬほどあせった話なので書き残して置きますw(´・ω・`) |